Самый быстрый и вкусный салат «Счастье» для Нового 2022 года: готовить 15 минут

Многие хозяйки уже начали составлять праздничное меню на Новый год. Предлагаем узнать самый быстрый и простой рецепт вкуснейшего салата для праздничного стола. Такой вкусный салатик «Счастье» станет настоящим украшением стола наряду с оливье и селедкой под шубой. При этом салат обязательно понравится всем домочадцам и гостям.

Для приготовления блюда нам понадобятся:

5 куриных яиц;
5 перепелиных яиц;
250г твердого сыра;
350г филе индейки или курицы;
100г консервированного ананаса;
майонеза или сметана;
соль, перец и чеснок по вкусу.

Филе тщательно промываем, снимаем кожицу и отправляем в кастрюлю вариться в слегка подсоленной воде. Остужаем мясо.

Все яйца варим.

Мясо нарезаем полосками и выкладываем в тарелку, в которой будем собирать салат. Смазываем слой майонезом или сметаной.

Ананас нарезаем мелкими кубиками и отправляем вторым слоем. Яйца разделяем на белки и желтки. Белки натираем на терке и отправляем следующим слоем, который также смазываем соусом.

Сыр натираем на крупной терке, перемешиваем с соусом и выкладываем еще одним слоем. Желток измельчаем и посыпаем им салат. По желанию можно добавить чеснок.